產(chǎn)品應(yīng)用
殺菌鍋組成部件說明
來源： 發(fā)布日期：2013-05-30 09:19:31 點(diǎn)擊次數(shù)：4927
電腦半自動殺菌鍋成品圖
殺菌鍋主要用途是為了規(guī)范殺菌操作程序，并保證產(chǎn)品的保質(zhì)期、口味不受影響。最終使得生產(chǎn)食品廠家減少浪費(fèi)成本。
已經(jīng)為大家講述殺菌鍋對產(chǎn)品殺菌的最終目的了，接下來為大家講述殺菌鍋組成部件說明。
首先是殺菌鍋主體：該鍋體采用國家勞動部門批準(zhǔn)的生產(chǎn)單位，嚴(yán)格按照殺菌工藝要求設(shè)計(jì)和制造，操作工要正確使用和保養(yǎng)。
殺菌鍋指示溫度計(jì)：采用經(jīng)權(quán)威部門嚴(yán)格校驗(yàn)的水銀溫度計(jì)的溫度為準(zhǔn)，其最小刻度為0.5℃，每厘米刻度不超過4℃，刻度清晰、水銀柱無分段現(xiàn)象。要求至少每年對溫度計(jì)檢驗(yàn)一次。
殺菌鍋指示溫度計(jì)
殺菌鍋溫度、時(shí)間自動記錄儀：正常殺菌時(shí)記錄儀的時(shí)間要與校對的鐘表時(shí)間一致；溫度與殺菌鍋上的水銀溫度計(jì)要保持基本一致，決不能高于水銀溫度計(jì)。
殺菌鍋壓力表：顯示鍋內(nèi)瞬間壓力值，借以保證設(shè)備安全運(yùn)行。
殺菌鍋壓力表
結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對殺菌鍋組成部件說明都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹，都是非常重要的知識點(diǎn)。
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